Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. je jedan od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača izolata sojinih proteina丨cas 9010-10-0 u Kini. Dobrodošli u veleprodaju hemijskih proizvoda napravljenih po meri po konkurentnim cenama iz naše fabrike. Za još jeftinijih proizvoda, kontaktirajte nas sada.
Specifikacije
| Izgled | Mliječno bijeli prah |
| Organoleptička svojstva | Boja prema očekivanjima; okus i miris prema očekivanju; bez mirisa; bez vidljivih stranih tela |
| Proteini (suhi; N × 6,25) | 90% min |
| Voda | 10,0% max |
| Totalna kolonija | n=5; c=2; m=3 × 10⁴; M{4}} CFU/g |
| Koliformne bakterije | n=5; c=1; m=3 × 10; M{4}} CFU/g |
Prijave
Izolat sojinog proteina (SPI) je visoko prečišćeni oblik proteina soje, koji se široko koristi u industriji hrane, pića i nutricionizma zbog visokog sadržaja proteina i funkcionalne svestranosti. Obično se ugrađuje u proteinske prahove, zamjene za obroke, proizvode za sportsku ishranu, mliječne alternative, pečene proizvode i analoge mesa kako bi se povećao sadržaj proteina i poboljšala nutritivna vrijednost. SPI se također koristi kao emulgator, stabilizator i teksturizator u prerađenoj hrani, pružajući poželjan osjećaj u ustima i strukturalni integritet. Osim ljudske prehrane, primjenjuje se u formulacijama stočne hrane za podršku rasta, razvoja mišića i cjelokupnog zdravlja. Osim toga, izolat sojinog proteina proučava se u biomedicinskim istraživanjima zbog svojih bioaktivnih peptida, antioksidativnih svojstava i potencijalnih zdravstvenih koristi, kao što su smanjenje holesterola i kardiovaskularna podrška.
Prednosti
Proteinski izolat soje nudi brojne prednosti zbog visokog sadržaja proteina, probavljivosti i funkcionalnih svojstava. Sadrži sve esencijalne aminokiseline, što ga čini kompletnim biljnim-bjelančevinama pogodnim za vegetarijance i vegane. SPI ima odličnu topljivost i sposobnost emulgiranja, što poboljšava teksturu proizvoda, stabilnost i svojstva vezivanja vode{3}}. Sadrži malo masti i ugljikohidrata, što doprinosi formulacijama-kontrolisanim kalorijama. Protein je također povezan s potencijalnim zdravstvenim prednostima, uključujući snižavanje LDL kolesterola, podržavanje održavanja mišića i obezbjeđivanje bioaktivnih peptida sa antioksidativnim i anti-inflamatornim efektima. Njegov neutralan okus i svestranost omogućavaju lako ugradnju u široku paletu proizvoda od hrane i pića.
Zaključak
Izolat sojinog proteina je visoko funkcionalan i nutritivno bogat izvor proteina sa širokom primjenom u hrani, piću, ishrani i istraživanju. Njegove prednosti, uključujući kompletan profil aminokiselina, rastvorljivost, svojstva emulgiranja i potencijalne zdravstvene efekte, čine ga esencijalnim sastojkom za modernu funkcionalnu hranu, dijetetske suplemente i biljne-formulacije. SPI nastavlja da podržava inovacije u ishrani ljudi i životinja, razvoju proizvoda i istraživanju bioaktivnih jedinjenja.
Popularni tagovi: izolat sojinih proteina丨cas 9010-10-0, Kina izolat sojinih proteina丨cas 9010-10-0 proizvođači, dobavljači, fabrika, 10039-32-4., 3221-81-1., Кальций ацетат моногидраты, CAS 3221-81-1., CAS 6000-44-80., аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре
