8615068545787
sales@leapchem.com
babosanski
Uvod proizvoda
Aditivi za hranu su supstance dodane u hranu za poboljšanje njegovog ukusa, teksture, izgleda, rok trajanja i hranjive vrijednosti. Oni uključuju konzervanse, boje, pojačivače ukusa, emulgatore, stabilizatere i zaslađivače, osiguravajući sigurnost hrane, kvalitete i dosljednosti. Neki aditivi, poput antioksidansa i antimikrobija, pomažu u sprečavanju kvarenja i oksidacije, dok su drugi, poput zgušnjivača i emulgatora, poboljšavaju teksturu i stabilnost. Odobreni regulatornim telima poput FDA i EFSA, aditivi za hranu igraju ključnu ulogu u modernom proizvodnji hrane, osiguravajući pogodnost i poboljšanje iskustva potrošača.
productcate-1120-1120
 
  • Dokozanoična kiselina 丨CAS 112-85-6
    Dokozanoična kiselina 丨CAS 112-85-6
    Kataloški broj: SS134972
    CAS broj: 112-85-6
    Sadržaj: 90% min
    Naziv proizvoda: dokozanoična kiselina
    Molekularna formula: C22H44O2
    Molekularna težina: 340,58
    Sinonim(i): Behenska kiselina
    Više
  • 5-metil furfural丨CAS 620-02-0
    5-metil furfural丨CAS 620-02-0
    Kataloški broj: SS049077
    CAS broj: 620-02-0
    Čistoća: 97% min
    Naziv proizvoda: 5-metil furfural
    Molekularna formula: C6H6O2
    Molekularna težina: 110,11
    Sinonim(i): 5-metil-2-furaldehid
    Više
  • Citronelil acetat丨CAS 150-84-5
    Citronelil acetat丨CAS 150-84-5
    Kataloški broj: SS140979
    CAS broj: 150-84-5
    Ocena: Kvalitet hrane
    Naziv proizvoda: Citronelil acetat
    Certifikat: Halal; Kosher
    Molekularna formula: C12H22O2
    Molekularna težina: 198,30
    Sinonim(i):...
    Više
  • D-(-)-Arabinoza丨CAS 10323-20-3
    D-(-)-Arabinoza丨CAS 10323-20-3
    Kataloški broj: SS112415
    CAS br.: 10323-20-3
    Analiza: 98,5% min
    Naziv proizvoda: D-(-)-Arabinoza
    Molekularna formula: C5H10O5
    Molekularna težina: 150,13
    Sinonim(i): beta-D-(-)-arabinoza
    Više
  • Kalcijum askorbat dihidrat丨CAS 5743-28-2
    Kalcijum askorbat dihidrat丨CAS 5743-28-2
    Kataloški broj: SS139069
    CAS broj: 5743-28-2
    Ocjena/test (C12H18CaO14): kvaliteta hrane/99,0%-100,5%
    Naziv proizvoda: Kalcijum askorbat dihidrat
    Molekularna formula: C12H14CaO12.2(H2O)
    Molekularna težina:...
    Više
  • 3-etilpiridin 丨CAS 536-78-7
    3-etilpiridin 丨CAS 536-78-7
    Kataloški broj: SS138553
    CAS br.: 536-78-7
    Analiza: 98% min
    Naziv proizvoda: 3-etilpiridin
    Molekularna formula: C7H9N
    Molekularna težina: 107,15
    Više
  • Alfa-amilaza丨CAS 9001-19-8
    Alfa-amilaza丨CAS 9001-19-8
    Kataloški broj: SS138013
    CAS broj: 9001-19-8
    Stepen/aktivnost (Gljivična amilaza): Kvalitet hrane/20000u/ml min
    Naziv proizvoda: alfa{0}}amilaza
    Certifikat: ISO9001
    Više
  • Mangan(II) Citrat丨CAS 10024-66-5
    Mangan(II) Citrat丨CAS 10024-66-5
    Kataloški broj: SS004292
    CAS broj: 10024-66-5
    Ocjena/test (osušena osnova): FCC/96,5% min.
    Naziv proizvoda: Mangan(II) citrat
    Molekularna formula: Mn3(C6H5O7)2
    Molekulska težina: 543,02
    Sinonim(i):...
    Više
  • Acesulfam丨CAS 33665-90-6
    Acesulfam丨CAS 33665-90-6
    Kataloški broj: SS137796
    CAS broj: 33665-90-6
    Ocjena/test (titrimetrijska metoda): FCC, EP, USP/99,0~101,0 %
    Naziv proizvoda: Acesulfam
    Molekularna formula: C4H5NO4S
    Molekularna težina: 163,15
    Sinonim(i):...
    Više
  • L-Fenilalanin丨CAS 63-91-2
    L-Fenilalanin丨CAS 63-91-2
    Kataloški broj: SS136191
    CAS broj: 63-91-2
    Ocjena/test: FCCVI/98,5~101,5%
    Naziv proizvoda: L-Phenylalanine
    Certifikat: ISO9001; Halal; Kosher
    Molekularna formula: C9H11NO2
    Molekularna težina: 165,19
    Sinonim(i):...
    Više
  • Natrijum karboksimetil celuloza 丨CAS 9004-32-4
    Natrijum karboksimetil celuloza 丨CAS 9004-32-4
    Kataloški broj: SS118520
    CAS broj: 9004-32-4
    Viskoznost (4% vodenog rastvora): 60mpa.s max
    Naziv proizvoda: Natrijum karboksimetil celuloza
    Više
  • Dinatrijum 4,5-dihidro-4,5-diokso-1H-pirolo(2,3-f)kinolin-2,7,9-trikarboksilat丨CAS 122628-50-6
    Dinatrijum 4,5-dihidro-4,5-diokso-1H-pirolo(2,3-f)kinolin...
    Kataloški broj: SS100904
    CAS broj: 122628-50-6
    Stepen/čistoća (HPLC): USP/99,0% min.
    Naziv proizvoda: dinatrijum 4,5-dihidro-4,5-diokso-1H-pirolo(2,3-f)kinolin-2,7,9-trikarboksilat
    Molekularna formula:...
    Više
Dom 1234567 Zadnju stranicu
 
Prednosti i karakteristike proizvoda

 

Produžiti rok trajanja

Konzervansi sprečavaju kvarenje, bakterijski rast i oksidaciju, duže zadržavanje hrane.

Povećajte ukus i izgled

Poboljčini okusa, zaslađivači i boje, poboljšavaju okus, aromu i vizualnu privlačnost, čineći hranu ugodnijom.

Poboljšajte teksturu i konzistenciju

Emulgatori, stabilizatori i zgušnjivači osiguravaju glatku teksturu, sprečavaju odvajanje i poboljšati ušće u prerađenoj hrani.

Pojačajte hranjivu vrijednost

Fortefication sa vitaminima, mineralima i aminokiselina pomaže u sprečavanju nedostataka hranjivih sastojaka (npr. Gvožđe u žitarice, vitamin D u mlijeku).

Podržati nisko

Kalorie i posebna dijeta - umjetni zaslađivači i zamjenici za masti pomažu u stvaranju opcija za hranu s niskim šećerom, niskim masti ili prehranom.

 

Vrsta proizvoda

 

Konzervansi

Ti se aditivi koriste za sprečavanje ili odlaganje kvarenja hrane inhibicijom rasta bakterija, kalupa i kvasca. Uobičajeni primjeri uključuju natrijum benzoate, sumporni dioksid i limunska kiselina.

Enhancers

Tvari poput monosodijum glutamata (MSG) koriste se za poboljšanje ili poboljšanje ukusa hrane bez dodavanja značajnih okusa.

Aditivi u boji

Oni se koriste za poboljšanje ili vraćanje boje hrane. Mogu biti prirodni (poput soka za repe za crveno) ili sintetičke (poput tartrazina za žuto).

Agenti za debljine i geling

Ti se aditivi koriste za promjenu teksture hrane. Primjeri uključuju gelatin, pektin i gumu gumu, koji se obično koriste u žele, umaci i sladoledima.

Emulgatori

Ove pomažu u pomiješanju sastojaka koji obično ne miješaju, poput ulja i vode. Uobičajeni emulgatori uključuju lecitin (koji se nalaze u žumanjku) i mono- i dipliceridi.

Zaslađivači

Umjetni ili prirodni zaslađivači poput aspartama, saharoze i Stevia koriste se za zaslađivanje hrane bez korištenja šećera.

Regulatori kiselosti

Ti se aditivi koriste za kontrolu pH nivoa hrane, koji utječe na ukus, teksturu i očuvanje. Primjeri uključuju limunsku kiselinu i mliječnu kiselinu.

Antioksidanti

Koristi se za sprečavanje oksidacije, što može prouzrokovati kvarenje masti i ulja. Vitamin C i BHA (butilirani hidroksitoluen) zajednički su antioksidanti koji se koriste u prerađenoj hrani.

Prehrambeni aditivi

Ovi dodaci se dodaju da se učvršćuje ili obogaćuje hranu sa bitnim hranjivim sastojcima. Primjeri uključuju vitamine (npr. Vitamin D u mlijeku) i minerali (npr., Jod u soli).

 

Primjena proizvoda
 

Očuvanje:Aditivi za hranu poput natrijum-benzoata i sumpornog dioksida koriste se za produženje rok trajanja hrane sprečavanjem kvarenja i bakterijskog rasta.

 

Poboljšanje ukusa:Aditivi kao što su monosodijum glutamat (MSG) i prirodni okusi koriste se za poboljšanje ili poboljšanje ukusa prehrambenih proizvoda.

 

Poboljšanje boje:Sintetička i prirodna hrana za hranu poput praha soka od karamela i repe koriste se za davanje privlačnih boja hrane i poboljšaju njegovu vizualnu privlačnost.

 

Tekstura i konzistentnost:Aditivi poput pektina i guarske gume koriste se za poboljšanje teksture, debljine i osjetljivosti od prehrambenih proizvoda poput džemova i umaka.

 

Prehrambeno utvrđenje:Dodaci prehrambenih aditiva i minerala dodaju se na hranu za poboljšanje njihove prehrambene vrijednosti, osiguravajući da potrošači ispunjavaju dnevne prehrambene potrebe.

 

Emulgiranje:Aditivi poput lecitina i monoglirida koriste se za kombiniranje sastojaka poput ulja i vode, osiguravajući ujednačenost u proizvodima poput preljeva i majoneza.

 

Uredba o kiselosti:Aditivi poput limunske kiseline i tartne kiseline koriste se za kontrolu pH nivoa hrane, poboljšavajući okus i stabilnost.

 

Antioksidantna svojstva:Aditivi poput askorbinske kiseline (vitamin C) i tokoferoli (vitamin E) koriste se za sprečavanje oksidacije masti i ulja, očuvanje kvalitete hrane i sprečavanja rasidnosti.

 

Prednosti kompanije
 
 

 

 

Naš fokus na kvalitetu i korisničko iskustvo

Posvetimo isporuku visokokvalitetnih proizvoda i izuzetne korisničke usluge izvan vašeg očekivanja.

 
 

Sveobuhvatni asortiman proizvoda

Opsežni katalog od preko 27, 000 hemikalija za raznolike industrije, nudeći oba standardna spojena i specijalizovana rješenja.

 
 

Snažna industrija ekspertiza

Naš iskusni raznolik tim pruža stručne smernice, ostajući struju s industrijskim trendovima za pružanje optimalnih hemijskih rješenja prilagođenih vašim potrebama.

 
 

Konkurentne cijene i pouzdanost

Konkurentne cijene i pouzdane isporuke osiguravaju isplate, efikasne lance opskrbe bez ugrožavanja kvalitete.

 

 

Kako sarađivati ​​s nama

 

U partnerstvu sa Leapchemom pruža vam pristup stručnosti vodeće kompanije sa 18 godina iskustva u hemijskoj industriji. Nudimo preko 27, 000 hemijske supstance prilagođene susretnim potrebama. Svi naši proizvodi pridržavaju se industrijskih standarda i prate su potrebne certifikate.

 

Surađujemo sa širokim spektrom partnera, uključujući:
• Istraživačke laboratorije
• Farmaceutska preduzeća
• Kozmetički proizvođači
• Proizvođači elektronike
• Hemijski proizvođači
• Sveučilišta i fakulteti širom sveta
• I još mnogo toga.

 

Specijalizirani smo za pomoć našim klijentima da pronađu pravu hemijska rješenja prilagođena njihovim specifičnim zahtjevima. Uz to, pružamo usluge prilagođene sinteze da bismo ispunili jedinstvene potrebe naših partnera. Bilo da su vam potrebne skupne količine za industrijske procese ili male serije za specijalizirane aplikacije, pokrili smo vas.

 

Ako tražite pouzdan hemijski dobavljač, bili bismo oduševljeni što ćemo se javiti od vas. Molimo pošaljite svoj upit ili detalje o projektu na sales@leapchem.com. Naš profesionalni tim je željan sarađivanja s vama i pomoći u postizanju vaših ciljeva.

 

FAQ

 

P: Koji su aditivi za hranu?

O: Aditivi za hranu su tvari dodane u hranu da poboljšaju njegov okus, teksturu, izgled, rok trajanja ili prehrambene vrijednosti. Mogu biti prirodni ili sintetički.

P: Zašto se aditivi za hranu koriste u prehrambenim proizvodima?

O: Aditivi za hranu koriste se za očuvanje, poboljšanje ukusa, poboljšanje boje, modifikaciju teksture i za učvršćivanje hrane sa dodatnim hranjivim sastojcima, osiguravajući sigurnost i kvalitetu.

P: Da li su aditivi za hranu sigurni?

O: Većina aditiva za hranu smatraju se sigurnim regulatornim agencijama poput FDA i EFSA kada se koriste u preporučenim granicama. Prolaze opsežno testiranje prije nego što su odobreni za upotrebu u hrani.

P: Da li su aditivi za hranu štetne za zdravlje?

O: Općenito, aditivi za hranu su sigurni prilikom konzumiranja u reguliranim iznosima. Međutim, prenamjena određenih aditiva ili alergija na određene aditive (npr. Sulfites ili MSG) mogu uzrokovati štetne efekte u nekim pojedincima.

P: Koje su različite vrste aditiva za hranu?

O: Aditivi za prehranu mogu se svrstati u nekoliko vrsta, uključujući konzervanse, agente za bojanje, poboljšanje ukusa, zaslađivače, emulgatore i zgušnjivanje.

P: Šta su konzervansi u hrani?

O: Konzervansi su dodaci koji se koriste za sprečavanje kvarenja hrane inhibiranje rasta mikroorganizama poput bakterija, kalupa i kvasca. Primjeri uključuju natrijum benzoate i sumpor dioksid.

P: Šta su umjetni zaslađivači?

O: Umjetni zaslađivači su niske ili nulte-kalorijske zamjene za šećer koji se koriste za zaslađivanje hrane i pića. Primjeri uključuju aspartam, sukralozi i steviju.

P: Da li su aditivi prirodne hrane bolji od sintetičkih?

O: Prirodni aditivi često preferiraju potrošači koji žele izbjegavati sintetičke hemikalije. Međutim, i prirodni i sintetički aditivi strogo su testirani na sigurnost, a njihov izbor ovisi o faktorima poput troškova, stabilnosti i željenog učinka u prehrambenim proizvodima.

P: Kako aditivi za hranu utiču na ukus hrane?

O: Aditivi poput msg ili monosodijum glutamata mogu poboljšati prirodne okuse za hranu, dok se dodaje poboljšanje aroma i zaslađivače kako bi se poboljšao ukus.

P: Da li su aditivi za hranu označeni na ambalaži hrane?

O: Da, aditivi za hranu moraju biti navedeni na ambalaži hrane u većini zemalja. Obično se pružaju specifični aditiv i njegov odgovarajući e-broj (u EU) ili zajedničko ime.

P: Mogu li aditivi za hranu uzrokovati alergijske reakcije?

O: Neki aditivi za hranu, poput sulfita, MSG-a i umjetnih boja, mogu izazvati alergijske reakcije ili osjetljivosti u određenim pojedincima. Važno je da potrošači pažljivo čitaju naljepnice.

P: Da li aditivi za hranu poboljšavaju vijek trajanja hrane?

O: Da, konzervansi, antioksidanti i acidulantri se obično koriste za produženje rok trajanja prehrambenih proizvoda usporavanjem kvarenja, sprečavajući oksidaciju i održavanje kvalitete.

P: Postoje li neki dodaci za hranu za izbjegavanje?

O: Neki se odluče izbjeći aditive za hranu poput umjetnih boja, konzervansa ili zaslađivača zbog ličnih sklonosti ili zdravstvenih problema. Međutim, većina aditiva se smatra sigurnim kada se koristi na odgovarajući način.

P: Da li su aditivi za hranu korištene u organskoj hrani?

O: Organski standardi hrane uglavnom ograničavaju upotrebu dodataka za hranu, a mogu se koristiti samo određeni odobreni aditivi. Organska hrana mora ispunjavati posebne kriterije za korištene i sastojke i aditive.

P: Kako mogu identificirati dodatke hrane u proizvodima?

O: Aditivi za prehranu obično se nalaze na etiketima sastojaka sa svojim zajedničkim imenom ili e-brojem (u Evropskoj uniji). U SAD-u, FDA pruža popis odobrenih aditiva i njihovih funkcija.

P: Da li aditivi za hranu mijenjaju hranjivu vrijednost hrane?

O: Neki aditivi, poput utvrđenih vitamina i minerala, mogu poboljšati hranjivu vrijednost hrane, dok drugi možda nemaju značajan učinak na ishranu. Cilj većine aditiva je očuvanje kvalitete i sigurnosti hrane.

 

Dobro smo poznati kao jedan od vodećih proizvođača opreme i dobavljača hrane u Kini. Srdačno vas pozdravljamo na veleprodaju jeftinih dodataka hrane iz naše tvornice. Kontaktirajte nas za prilagođenu uslugu.

аҙыҡ-түлек өҫтәмәләре, 57-13-6., 7758-87-4.
Popularni proizvodi
Pošaljite upit
Iznad vaših očekivanja
Od nauke do života uz LEAPChem
kontaktirajte nas