Furfuryl Mercaptan丨CAS 98-02-2

Furfuryl Mercaptan丨CAS 98-02-2
Uvod u proizvod:
Kataloški broj: SS126940
CAS broj: 98-02-2
Analiza (GC): 98% min
Naziv proizvoda: furfuril merkaptan
Molekularna formula: C5H6OS
Molekularna težina: 114,17
Sinonim(i): (2-furanil)metilmerkaptan
Pošaljite upit
Tehnički parametri
Opis

Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. je jedan od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača furfuril merkaptana丨cas 98-02-2 u Kini. Dobrodošli u veleprodaju hemijskih proizvoda napravljenih po meri po konkurentnim cenama iz naše fabrike. Za još jeftinijih proizvoda, kontaktirajte nas sada.

 

Specifikacije

 

Opis Bezbojna tečnost
analiza (GC) 98% min
Voda 0,5% max

 

Informacije o transportu

 

Parametar

Specifikacija

UN broj

3336

Klasa

3

Packing Group

III

HS kod

3824999999

Stabilnost i reaktivnost

Proizvod je hemijski stabilan u standardnim uslovima okoline.

Skladištenje

Čuvajte posudu dobro zatvorenu na suvom i dobro{0}}prozračenom mestu. Držati dalje od toplote i izvora paljenja.

Stanje koje treba izbjegavati

Osetljiv na vazduh i vlagu.

Paket

25 kg/bubanj

 

 

 

Prijave

 

Furfuril merkaptan se prvenstveno koristi kao ključni sastojak okusa i mirisa u industriji hrane, pića i mirisa. Daje karakterističnu aromu pržene, kafe{1}}ili orašastih plodova i široko se koristi za poboljšanje okusa pržene kafe, peciva, čokolade i drugih prehrambenih proizvoda. Ovo jedinjenje se takođe primenjuje u proizvodnji finih hemikalija i međuproizvoda, posebno u sintezi heterocikla-koji sadrže sumpor i specijalnih aroma hemikalija. U parfimeriji, furfuril merkaptan doprinosi složenim profilima mirisa, pružajući zemljane, pečene i slane note. Osim toga, pronalazi primjenu u senzornim istraživanjima i studijama kontrole kvaliteta za simulaciju i analizu karakteristika okusa i arome u matricama hrane i pića.

 

Prednosti

 

Furfuril merkaptan nudi nekoliko prednosti zbog svoje snažne arome i visokog mirisnog učinka pri vrlo niskim koncentracijama. Čak i količine u tragovima mogu značajno poboljšati složenost okusa, što ga čini troškovno-efikasnim i efikasnim za industrijske formulacije okusa. Njegova hemijska struktura mu omogućava da učestvuje u reakcijama tipa Maillard- i drugim putevima razvoja okusa, pružajući prirodne pečene ili orašaste note koje su visoko cijenjene u hemiji hrane. Jedinjenje je takođe relativno stabilno u tipičnim uslovima obrade, zadržavajući svoja aromatična svojstva tokom zagrevanja ili mešanja sa drugim sastojcima. Osim toga, njegova svestranost omogućava ugradnju u široku paletu proizvoda, od pića do pekarskih proizvoda, kao i u mirisne kompozicije.

 

Zaključak

 

Furfuril merkaptan je vrijedan spoj okusa i mirisa sa širokom primjenom u industriji hrane, pića i mirisa. Njegova sposobnost da pruži pržene, orašaste arome i arome -poput kafe, u kombinaciji s prednostima kao što su visoka moć, stabilnost i svestranost, čini ga bitnim dodatkom za poboljšanje osjetilnih iskustava. Ovaj spoj nastavlja igrati ključnu ulogu u razvoju okusa, parfimeriji i senzornim istraživanjima, podržavajući i komercijalne formulacije proizvoda i eksperimentalne studije u hemiji aroma.

 

Popularni tagovi: furfuryl merkaptan丨cas 98-02-2, Kina furfuryl merkaptan丨cas 98-02-2 proizvođači, dobavljači, fabrika, 104-67-6, CAS 104-55-2, CAS 104-67-6, CAS 121-33-5, Guaiacol, Декан-4-олид

Pošaljite upit
Iznad vaših očekivanja
Od nauke do života uz LEAPChem
kontaktirajte nas