Hangzhou Leap Chem Co., Ltd. je jedan od najprofesionalnijih proizvođača i dobavljača bis(metiltio)metana丨cas 1618-26-4 u Kini. Dobrodošli u veleprodaju hemijskih proizvoda napravljenih po meri po konkurentnim cenama iz naše fabrike. Za još jeftinijih proizvoda, kontaktirajte nas sada.
Specifikacije
| Izgled: | Bezbojna tečnost |
| analiza: | 99% min |
| Miris: | Zeleni luk, beli luk, aroma senfa, sa pečurkama, notama rena |
| Relativna gustina (25 stepeni/25 stepeni): | 1.0584 |
| Indeks loma (20 stepeni): | 1.5345 |
Prijave
Bis(metiltio)metan je organsko jedinjenje koje sadrži sumpor- i široko se koristi u hemiji aroma i mirisa, organskoj sintezi i hemijskim istraživanjima. U industriji aroma, koristi se kao ključna aroma za davanje mesnih, pečenih i slanih nota u začinima, prerađenoj hrani i analozima mesa. Njegov izrazit sumporni miris čini ga vrijednim u stvaranju prirodnih okusa kuhanog mesa i poboljšanju profila okusa u formulacijama hrane. U organskoj sintezi, bis(metiltio)metan služi kao metiltio transfer reagens, gradivni blok za sintezu heterocikličnih jedinjenja kao što su tiazoli i tiadiazoli, i prekursor za farmaceutske i agrohemikalije. Također se koristi u hemijskim istraživanjima za proučavanje reakcija na bazi sumpora-, nukleofilnih supstitucija i formiranja intermedijera koji sadrže sumpor-.
Prednosti
Smjesa nudi nekoliko prednosti zbog svoje visoke reaktivnosti i snažnog profila arome. Njegove funkcionalne grupe koje sadrže sumpor- omogućavaju selektivni metiltio transfer, olakšavajući efikasnu sintezu heterocikličnih i bioaktivnih molekula. Čak i pri niskim koncentracijama, bis(metiltio)metan daje snažne karakteristike slanog i pečenog mirisa, poboljšavajući percepciju okusa i kvalitet proizvoda. Jedinjenje je relativno stabilno pod odgovarajućim uslovima skladištenja, rastvorljivo u organskim rastvaračima i kompatibilno sa različitim reakcionim uslovima, što ga čini pogodnim za laboratorijske i industrijske primene. Dodatno, njegova dvostruka uloga arome i reaktivnog međuproizvoda pruža svestranost u sektorima hemije hrane i sintetičke hemije.
Zaključak
Bis(metiltio)metan je svestrano jedinjenje koje sadrži sumpor- koje se intenzivno koristi u hemiji aroma i organskoj sintezi. Njegova snažna mesnata i pečena aroma, u kombinaciji sa njegovom hemijskom reaktivnošću, čini ga važnim sastojkom za stvaranje složenih ukusa i sintetizaciju heterocikla-koji sadrže sumpor i bioaktivnih jedinjenja. Ovo jedinjenje nastavlja da podržava inovacije u razvoju ukusa hrane i sintetičkoj organskoj hemiji.
Popularni tagovi: bis(metiltio)metan丨cas 1618-26-4, Kina bis(methylthio)methane丨cas 1618-26-4 proizvođači, dobavljači, fabrika, 1,2-Этанэдитиол, 104-55-200., 3943-74-6., 540-63-6., CAS 123-92-22., CAS 3943-74-6.
