Specifikacije
| Razred | Industrijski razred |
| Izgled | Bijeli kristalni ili kristalni prah |
| Miris | Poseban kiseli ukus |
| Test (kao C4H6O5) | 98,0% min |
| Specifična rotacija ɑ (20 stepeni, d) | +1.6 do +2.6 stepen |
| Sulfat [So₄] | 0,03% maks |
| Hlorid [CL] | 0,004% maks |
| Teški metali (PB) | 20 mg / kg max |
| Fumarska kiselina | 1,0% maks |
| Maleinska kiselina | 0,05% maks |
| Ostatak na paljenju | 0,10% maks |
| Stanje rešenja | Proći |
Aplikacije
D (+) - malinska kiselina (CAS 636-61-3)Je li prirodno javna organska kiselina koja se široko koristi u hrani, farmaceutskim i hemijskim industrijama. Njegove primarne primjene uključuju služenje kao akumulantne i aromatizirajuće sredstvo u pićima, slastičarima i prehrambenim proizvodima, gdje pruža tart, osvježavajući ukus. Takođe se koristi u farmaceutskim proizvodima kao sredstvo za podešavanje, stabilizator i posrednik u sintezi različitih bioaktivnih spojeva. Uz to, D (+) - Malic kiselina koristi se u kozmetici, proizvodima za ličnu njegu i hemijskim formulacijama kao helacijskim sredstvima i pH regulatorom, te u industrijskim procesima kao građevinski blok za polimere i fine hemikalije.
Prednosti
Prednosti d (+) - malic kiseline proizlaze iz svog prirodnog porijekla, multifunkcionalnosti i biokompatibilnosti. Pojačava okus i kiselost u prehrambenim proizvodima uz održavanje sigurnosti za prehranu ljudi. Njegova dječja sposobnost pomaže u stabilizaciji formulacija vezanjem metalnih jona, sprečavajući promjenu boje ili degradacije osjetljivih sastojaka. Nadalje, d (+) - Malic kiselina vrlo je rastvorljiva u vodi, biorazgradivom i kompatibilnom sa različitim formulacijama, što ga čini pogodnim za raznolike aplikacije. U farmaceutskim proizvodima može poboljšati rastvorljivost i bioraspoloživost aktivnih sastojaka koji doprinosi poboljšanim performansama proizvoda.
Zaključak
Zaključno, D (+)- Malic kiselina je svestrana organska kiselina sa aplikacijama u hrani, farmaceutskim proizvodima, kozmetikom i hemijskom sintezom. Njegov aroma - poboljšavajući, helat i stabiliziranje svojstava, u kombinaciji s biokompatibilnošću i rastvorljivošću, čine je bitnim sastojkom u više industrija. Podržavajući kvalitetu proizvoda, stabilnosti i efikasnosti, D (+) - Malic kiselina igra značajnu ulogu u modernim industrijskim i potrošačkim aplikacijama.
Popularni tagovi: d (+)- Malic kiselina 丨 CAS 636 - 61-3, Kina D (+) - Malic kiselina 丨 CAS 636-61-3 Proizvođači, dobavljači, tvornica, пестицидтар аралыҡтары
